四川经济日报讯 (赵婉秧 记者 李强) 野生食用菌是大众喜爱的美味佳肴,但误食有毒野生菌会发生中毒,甚至会危及生命。天府新区煎茶街道为了有效预防和减少误食有毒野生菌中毒事故的发生,保障人民群众的身体健康和生命安全,于近日开展了野生菌食用安全宣传活动。
活动通过发放宣传资料和现场讲解的方式,向群众介绍预防野生菌中毒的专业知识,提醒大家要提高警觉性,不采摘、不购买、不食用来源不明的野生菌。此次活动还开展了不明野生菌专项整治行动,共检查餐饮单位5家,市场经营户25家,提高了经营者及群众的食品安全意识和自我保护意识。