根据相关报道说:以原料驴皮供应计算,阿胶年产量应该只有实际销量的六成左右。这个报道说明了什么?这说明市场上有四成左右的阿胶产品是假冒伪劣产品。

那么,在假冒伪劣产品满天飞的今天,什么样的阿胶才正宗呢?

其实,在选择阿胶的时候最好选择正宗地道的东阿阿胶。为什么东阿阿胶产品是正宗的呢?因为东阿阿胶在制作阿胶产品的时候严格选择东阿地下水。东阿地下水是集泰山、太行山两大山系和黄河的精华于一体的水。根据研究显示:东阿水的微量元素非常丰富,含有的矿物质比起普通水要高出几倍甚至几十倍以上。可以说阿胶是天赐的,没有东阿水就没有阿胶。所以如果选择东阿地下水熬制出的阿胶产品,功效更好,也更正宗。

东阿阿胶产品正宗是因为在制作阿胶的时候,东阿阿胶选用的是纯正的驴皮。根据研究显示:阿胶的原材料最好选择成年黑驴皮,且必须用整张驴皮炼制,只有着这样才能保证阿胶的功效。东阿阿胶为了保障原材料的纯正,建立了毛驴的繁育基地,从源头保证原料质量。

除此之外,东阿阿胶还有阿胶传承近3000年传统工艺,99道传统工序。这是东阿阿胶能成为道地阿胶最重要的原因之一。

只有采用东阿地下水、纯正的驴皮以及传承近三千年的工艺而制作出的阿胶才是正宗的阿胶。