碧江：“小魔芋”成助农增收“大产业”

2023-12-9  19:54:34         稿件来源: 多彩贵州网

多彩贵州网讯(谭浪)当前，正值魔芋丰收的季节，铜仁市碧江区晶荟农业发展有限公司正在漾头镇、六龙山乡、云场坪镇等种植基地采收魔芋。

　　截至目前，采收面积达900亩，产量达2700吨。据该公司负责人刘昌宏介绍，今年风调雨顺，魔芋种植管理得当，产量很可观。

　　据悉，碧江区晶荟农业发展有限公司将采收的魔芋进行分级处理，一部分用来做魔芋一代、二代种子，另一部分商品魔芋用来加工成魔芋精粉。

走进魔芋加工基地，几名工人正在晾晒魔芋一代、二代种子，他们高兴地说：“我们负责管理采收后的魔芋种子，一天工资是120元。”

　　进入加工车间，工人们正在加工生产魔芋精粉，加工好的魔芋精粉整整齐齐地摆放在库房。据技术负责人殷付举介绍，公司主要选择的是鄂魔一号品种，该品种在碧江区适应能力强，加工出来的魔芋精粉品质好，产品供不应求。公司现在已经在边采收魔芋边种植魔芋，预计冬种魔芋面积达1000亩。

　　目前，碧江区已建成魔芋精粉初加工生产线，预计初加工魔芋精粉3000吨，年产值2000万元，可实现净利润700多万元，成为促农增收的“魔力”产业，为乡村振兴增添动力。