来自阿拉斯加海域的海鲜肉细、具韧性，并有着独特的天然风味，能帮助人体补充高质量蛋白质、Omega-3以及多种维生素和矿物质。

你可能以为烹饪阿拉斯加海鲜很有挑战，但其实解冻做好，无论是水煮、烧烤、清蒸、嫩煎或油炸，味道都十分鲜美。最简单的方法是清蒸，此方法可保留海鲜的原汁原味，可添加少许醋、酱油、香菜、辣椒等自己喜欢的酱料。其次是嫩煎，只要以少许橄榄油将阿拉斯加海鲜翻煎2-3次，加入少许盐、天然香料，煎熟即可。