昨天,U掌柜蔬菜直采基地在上海崇明竖新镇正式挂牌。由国家级农民专业合作社示范社静捷蔬菜专业合作社负责种植,为U掌柜的顾客提供新鲜、健康的放心鲜蔬。
U掌柜崇明蔬菜直采基地 据U掌柜采购相关负责人表示, U掌柜的生鲜采用精选模式,只做正宗产地的正宗出品,对产地及供应商相关资质审核严格。选择静捷蔬菜专业合作社作为U掌柜直采基地合作伙伴,是看中静捷在蔬菜种植方面的实力。崇明,是上海重要的农产品生产基地,位于竖新镇的国家级农民专业合作社示范社——静捷蔬菜专业合作社,拥有占地1800余亩的种植面积,是当地最大的蔬菜生产基地,也是上海首屈一指的健康蔬菜种植基地。
U掌柜崇明蔬菜直采基地 从田间地头到顾客的餐桌,在整个过程中,都有一套非常严格的安全质量标准。每天凌晨,合作社的工作人员采摘好新鲜的蔬菜,经过农残检测合格后,进入到标准化包装间进行加工。加工过程中,叶菜类产品均需去除残缺、变色的枯叶和根部,茎类产品去除根部,根类产品表皮清洁等。
每日农残检测 鲜蔬从产地运输到U掌柜的中心仓后,需要接受U掌柜质检人员的二次检测:外观、损伤、农残等,合格后进入仓库进行分拣,分拣人员会进行第三次筛选,目的是把不符合售卖要求的商品挑选出来,合格商品则包装成200-400克一包的分量,刚刚好够吃一顿。顾客下单后,1个小时就送到了顾客的手中。U掌柜对于当天没有销完的叶菜全部报损清理,坚决不隔夜。
绿叶蔬菜,是老百姓每天的餐桌必备。俗话说,民以食为天,好品质是生鲜电商的生命线。从创立开始,U掌柜对商品的品质安全就一直秉持为消费者提供优质、安全、新鲜的生鲜产品。
U掌柜冷链配送 数据显示, U掌柜“放心菜1小时达”的“移动菜篮子”模式受到了市民的喜爱,尤其是在下班前一两个小时,很多顾客在U掌柜APP下好单,刚回到家,U掌柜的蔬菜也送上门了。同时,U掌柜相关负责人认为,优秀的电商平台在帮助农产品扩大销路、实现产销对接、降低生鲜运营成本方面作用重大。以U掌柜为例,在上海外环内有数十个前置仓。崇明的新鲜蔬菜从地里采摘后,通过U掌柜平台,只需要一天的时间,就能到达上海千家万户的餐桌。