中国面包市场的消费行为继续增长，并随着行业自身不断发展而不断变化增强。随着人们对西式食品的偏好的增加，烘焙食品也越来越受欢迎。

加州西梅芳香甜美，口感润滑。含有丰富的抗氧化剂帮助延缓衰老，可以很好的促进肠蠕动，降低胆固醇，有助于保护骨骼健康，有效调节血糖平衡，控制体重，防治高血压及动脉硬化症，保护心血管健康。当它作为配料时，使食品独具甘草的芳香。所以当西梅加入到烘焙中更能体现出它的口感。健康又营养还能带给你味蕾上的美味享受。