7日起，四川多地出现断崖式降温，盆地日平均气温将累计下降5—7℃，并伴有间断小雨，北部高海拔山区有雨夹雪或小雪。为此四川服务区全面开启温暖模式，服务出行大众。

目前，四川交投实业有限公司旗下服务区均使用了热饮柜，考虑到天冷路滑，服务区特意延长了自助餐开放时间，保证前来就餐的司乘人员都能吃上可口的热菜热饭。据了解，以往到高速服务区就餐，方便面是最主要的就餐方式。但在四川交投服务区，平价自助餐取代了过去简易的快餐，在餐厅可以看到供应的品种有水煮鱼片、咸烧白、干锅鸡腿、双椒蒸蛋等。服务区工作人员介绍，自助餐每天供应近20个菜品，还有水果、饮料、甜品可谓价廉物美。除此之外， “羊肉米粉”、“大河眼镜面”“张鸭子卤味小吃”等众多品牌餐饮店入驻，供应的小吃五花八门，价格均与市区零售价差不多。

据悉，为保证司乘人员吃到新鲜可口的菜品，每一样原材料都需要经过服务区工作人员的精挑细选、严格检查。对于餐饮而言，厨房和餐厅卫生是最难清理的，通过服务区餐厅内的“阳光厨房”显示屏可以看到厨房工作人员“随脏随擦，随走随擦”。每天不同时段，服务区管理人员还会随时检查菜品留样情况，并做好记录，确保安全卫生。