9月3日，吉刻联盟携共享厨房落地成都项目在成都大酒店召开发布会，吉刻联盟CEO史晓明、联合创始人张付贺等出席发布会。

据了解，吉刻联盟将在成都展开共享厨房项目的计划实施，作为西南地区首站，成都预计设立30家供应点，由吉刻联盟成都分部直接进行管理。项目实施落地后，市区的实体店商户可以通过吉刻联盟进行共享厨房的租赁，针对人群将主要为外卖商户。

项目的主要盈利来自提供硬性、软性基础设施的服务费;经营收入的抽成;未来还会有规模化效应显现之后的渠道价值的增值费用等。

史晓明，华东师范大学地理专业，旅游专业，双专业本科毕业，曾任海底捞创新研发中心总监。