近日“新经济•新思维 食品制造业发展沙龙”活动，在成都市中小企业服务中心多功能大厅成功举行。本次活动由成都市经济和信息化委员会、成都市工商行政管理局、成都市食品药品监督管理局、成都市人民政府政务服务中心联合举办。
 
       成都市经信委副巡视员岳晓川及绿色食品产业处、企业服务处、产业协作处、园区服务处、燃气与成品油处等相关处室代表和市食药监局、市政务服务中心、市工商局、新都区经科局、郫都区经科局、双流区经科局等相关处（科）室负责人参加了本次活动，同时，活动邀请了成都市具有代表性的13家食品制造业企业代表参加。

食品行业是成都市工业经济的传统支柱产业，2016年主营业务收入1298亿元，位居副省级城市第四位。成都食品工业协会秘书长任伟维介绍了目前食品行业的现状，2017年，全市食品行业企业产品结构升级，整个行业相比2016年呈现了一定的复苏现象。
“希望政府能打造食品产业专项基金，助推产业整合。”“希望政府能加大对地方品牌的宣传和扶持”“建议政府打造专业的食品产业研发平台”，会上，食品企业围绕支持本地食品产业做大做强、积极培育食品龙头企业、加大对食品制造企业政策支持等内容展开热烈讨论，并提出了企业难题和诉求。

成都市经信委副巡视员岳晓川及相关处室负责人在会上分别对企业提出的问题和诉求，作出了明确的解答。成都食品企业目前还需要加强信任，积极抱团，尽量避免打造同质化的产品，共同把一款产品做到极致，才有可能发展壮大。同时，希望成都市食品工业协会和成都市中小企业服务中心等平台进一步发挥凝聚资源的作用，加强企业和政府部门的交流，积极开展促进产业生态企业之间的沟通对接活动。
 
       在此次活动中，四川寇大香食品有限公司创始人寇大香女士首先向现场领导及企业家展示了该公司生产的寇大香鲜椒豆瓣的产品形象，并详细阐述了该公司如何将满足消费升级需求的四川好豆瓣生产得更安全、更健康、更美味、更贴心的全过程。而该公司在豆瓣生产工艺上严格较真的态度，对待产品品质认真负责的工匠精神，也受到了现场领导和企业家的高度赞许，并纷纷表示“寇大香鲜椒豆瓣已经走在了消费升级转型的前沿，必将成为未来食品制造业的发展方向”。

四川品品食品有限公司则表示，建议政府成立产业引导基金，投资优质龙头企业，助推产业整合，打造龙头企业。
 
       食品行业是成都市工业经济的传统支柱产业，在新经济形势下，食品行业如何利用新思维破局，着力做优品质、做大规模、做强品牌就显得尤为重要。近年来，随着产业结构的升级、市场竞争不断加剧，食品企业也在不断寻找创新转型的道路，积极适应新的形势要求。
 
       据悉，本次沙龙搜集到的问题和建议将纳入成都市企业服务热线（平台），积极跟踪，反映办理情况。